Carolin Wiedmann ist Fachärztin für Kinder- und Jugendmedizin mit Zusatzbezeichnung Ernährungsmedizin (DGKJ). Sie ist Mitgründerin der Ärzteorganisation Physicians Association for Nutrition (PAN). Seit 2020 bietet sie privatärztliche Ernährungssprechstunden an, unter anderem zu pflanzenbasierter Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit und im Kindesalter. Auf ihrem Instagram-Account @plantpowerpediatrician informiert sie Familien über verschiedene Ernährungsthemen.

Dr. Anastasia Pyanova ist promovierte Biologin und Mutter zweier Kinder. Auf ihrem Instagram-Account @ein_bisschen_rational verfasst sie wissenschaftliche Beiträge rund um das Thema Ernährung. Sie war jahrelang als selbstständige Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt auf Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost tätig und hat viele junge Familien bei ihrer Umstellung auf vegane und vegetarische Ernährung begleitet.

Ozlem Erbas Soydaner ist Biochemikerin, Mutter von zwei Kindern, Gründerin und CEO von Sprout (@sprout.ae) in den Vereinigten Arabischen Emiraten. Ihr Unternehmen unterstützt Eltern bei der Umsetzung einer gesunden Ernährung. Als leidenschaftliche Hobbyköchin entwickelt sie Gerichte und Dienstleistungen mit dem Fokus auf gesunde Kinder.

Die drei Autorinnen teilen ihre Begeisterung für Ernährungswissenschaften und ihren gemeinsamen Anspruch, Familien mit evidenzbasierten Empfehlungen dabei zu unterstützen, eine pflanzenbasierte Ernährung optimal umzusetzen. Sie behalten dabei sowohl die Herausforderungen hinsichtlich der Nährstoffversorgung in sensiblen Lebensphasen im Blick als auch die Besonderheiten des Essverhaltens im Kindesalter. Ihr umfangreiches Fachwissen zu pflanzenbasierter Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit und im Kindesalter ist in diesem Buch kompakt zusammengefasst und ergänzt durch nährstoffoptimierte, pflanzenbasierte Rezepte.

Ratgeber Kinderentwicklung | Thieme Webshop

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27 Ergebnisse

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Plantbased von Anfang an: Baby & Kleinkind, Schwangerschaft & Stillzeit

Beim ersten Kind gibt's 1000 Fragen

Schlafen statt Schreien

Starker Rücken - starkes Kind

Veggie-Baby

Nur Nudeln!? Kinder lernen essen

Stillen

Lotta schläft - endlich!

Das liebevolle Schlafbuch für Neugeborene

Wie du dein Schreibaby beruhigst

Entspannung für Kinder

Erziehen ohne Frust & Tränen

Leben mit Zwillingen!

Komm, das schaffst Du!

Neuromotorisch fit

Planet Schule

Baby-Gymnastik: So unterstützen Sie Ihr Kind

Die ersten 5 Jahre

Die PresentChild®-Methode

Fremdeln - Klammern - Trennungsangst

Kindergesundheit

Erziehen ist ein Kinderspiel

Babys und Kleinkinder

Was Lotta alles kann

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