Nutzpflanzen
- Auflage: 8., überarbeitete Auflage 2012
- Seitenanzahl: 488 S. , 405, 118 Abb. , Broschiert (FH)
- ISBN: 9783135304083
- Medientyp: Buch
- Sprache: Deutsch
Produktinformationen
Nutzpflanzen
Angewandte Botanik pur
- Nutzpflanzen und ihre Produkte betreffen nahezu alle Aspekte unseres Lebens
- Übersichtliches Nachschlagewerk zur Verbreitung und Nutzung von Kulturpflanzen
- Verständlicher Einblick in die Grundlagen
- Kompakt, vollständig, übersichtlich
- Tolle und instruktive Fotos von Früchten und anderen Pflanzenteilen - die Brücke zwischen botanischem Grundlagenwissen und dem letztlich genutzten Nahrungsmittel/Produkt.